Olio e Conserve

Il territorio salentino, con il suo clima particolare, fornisce una grande varietà di fiori, frutti e ortaggi.

Cooperativa Nuova Generazione, Apicultura Michele Lefons e Pasticceria Rosetta presentano una vasta scelta di prodotti, realizzati con particolare attenzione alle materie prime, seguendo ricette e metodi di lavorazione tradizionali.

Qualità, genuinità e rispetto per l’ambiente sono alla base delle produzioni di olio e conserve disponibili presso la Masseria Capasa.

Ottima l’accoppiata con i formaggi della masseria.